製菓実習
プロの先生にお菓子やケーキの作り方を教わる実習です。
直接、プロの先生に教わる機会はなかなかないので、参加者はみんな真剣に先生の話に聞き入ります。
先生も真剣に教えてくださります。
プロならではのちょっとしたコツやポイントを教わる度に、
みんなの調理の腕はドンドンと上がっていきます。
この実習を通じて、「料理人になりたい」「パティシエになりたい」と将来の夢を大きく膨らませる生徒もたくさんいます。
実習の最後は、お楽しみの試食会。先生を囲んで、おいしいケーキやお菓子をいただきます。
女子生徒の参加者が多いですが、男子生徒の参加も、もちろん大歓迎です。
