過冷却実験🧊

こんにちは！　中央高等学院　千葉校です🍦

本日の中学生コースでは、過冷却実験（水が氷る瞬間をみてみよう！）をしました🧊
普通、水を冷やしていくと氷になりますが、「水が0℃以下になっても凍らずに温度が下がっていく」
このような状態を「過冷却」といいます。











この実験はなかなか難しいのですが、２チームとも成功しました👏

次の時間は、この「過冷却実験」を踏まえて、アイスクリームづくりに挑戦しました🍦











アイスクリームづくりも大成功！

本日も蒸し暑い天気でしたが、過冷却実験とアイスクリームづくりでひんやりできました☺︎

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